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日清(上海)食品安全研究開発有限公司 > 食品分析技術概要
 
 
 
       
残留農薬分析 動物用医薬品分析
       
微生物検査 重金属分析
       
放射線照射検査 食物アレルゲン検査
       
カビ毒分析    
   
 
 
当社は2010年11月に、国際的な試験所認定規格ISO/IEC17025に準拠する「CNAS認定」を取得しました(認定番号: L4806)。
 
これにより、日清(上海)食品安全研究開発有限公司が「国際標準での品質保証システムの運営が行われている」
 
「国際レベルの信頼性を有する結果を出す分析技術能力を有する」試験機関として、公定機関から公式に認められたことになります。
 
 
 
中国合格評定国家認可委員会(China National Accreditation Service for Conformity Assessment、
 
略称 CNAS)が、国際的な試験所認定規格ISO/IEC17025に基づき、試験所が要求事項を満たしているか
 
審査し、試験所の認定を行う制度です。
 
   
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
約370項目 GC-MS/MS    日本公定法:GC/MSによる農薬等の一斉試験法(農産物)
約140項目 LC-MS/MS    日本公定法:LC/MSによる農薬等の一斉試験法I(農産物)
約60項目 LC-MS/MS    日本公定法:LC/MSによる農薬等の一斉試験法II(農産物)
199項目 GC-MS/MS  日本公定法:GC/MSによる農薬等の一斉試験法(農産物)
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
約90項目 LC-MS/MS    一斉分析法
約10項目 LC-MS/MS    一斉分析法
33項目 LC-MS/MS  日本公定法:HPLCによる動物用医薬品等の一斉試験法I
 (畜水産物)
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
一般生菌  中国食品安全国家標準法(GB法)
 中国輸出入商品検査業界標準法(SN法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
大腸菌群  中国食品安全国家標準法(GB法)
 中国輸出入商品検査業界標準法(SN法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
糞便系大腸菌群  中国国家標準法(GB法)
 中国輸出入商品検査業界標準法(SN法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
大腸菌  中国国家標準法(GB法)
 中国輸出入商品検査業界標準法(SN法)
好気性芽胞形成菌  日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
嫌気性芽胞形成菌  日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
乳酸菌    中国食品安全国家標準法(GB法)
 乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(日本厚生労働省令)
真菌(カビ、酵母)  中国食品安全国家標準法(GB法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
サルモネラ属菌    中国食品安全国家標準法(GB法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
黄色ブドウ球菌    中国食品安全国家標準法(GB法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
セレウス菌    中国国家標準法(GB法)
 日本食品衛生検査指針に準拠した試験法
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
33元素 ICP-OES    一斉分析法
単独元素 ICP-OES    
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
スパイス類等 PSL    スクリーニング検査
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
表示義務5項目 ELISA    モリナガ製キット使用(卵、乳、小麦、そば、落花生)
ELISA    日本厚生労働省の通知法指定検査(モリナガ+日ハム)
表示義務1項目 ELISA    マルハ製キット使用(甲殻類)
ELISA    日本厚生労働省の通知法指定検査(マルハ+ニッスイ)
   
 
 
分析対象
使用機器 ISO17025対応 備考
23項目 LC-MS/MS    一斉分析法
   
 
 
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